Papá, quando crescer quero ser empregado de mesa!

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Hoje fui almoçar fora, e, dei-me conta do quanto desvalorizamos aqueles senhores que nos servem, os empregados de mesa. Ser empregado de mesa é uma profissão que está muito marginalizada, ninguém a vê com bons olhos, e isso causa várias situações injustas, como os baixos salários, ou mesmo o facto de serem vistos como meros criados.

Agora digam-me, alguém vê da mesma maneira, por exemplo, um advogado? Claro que não!
Cá vai, aquela que arrisca-se a ser, a frase do ano (e este ainda agora começou):

Os Empregados de Mesa são os nossos Advogados no ramo da restauração!



E agora explico o porquê, tendo em conta o meu caso de hoje.
Pois bem, sento-me à mesa o honrado empregado pergunta-me:

"O que vai desejar?"

Ao que respondo:

"Ora, pode ser entremeadas mas sem arroz, traga só com batata frita."

E é neste momento que o oiço gritar antes sequer de chegar à cozinha:

"SAI UMA DE ENTREMEADAS SÓ COM BATATAS FRITAS PARA ESTE SENHOR!"



Tão carinhosa, a forma como defendem os nossos casos frente aos cozinheiros, aquele juízes implacáveis que tem a nossa comida na mão, e podem decidir tudo... pois é o nosso empregado de mesa que estabelece a relação entre os nossos interesses e a decisão final do cozinheiro. Não é menos verdade que por vezes perdemos os casos, quantas vezes não pedimos um bife bem passado e este vem a escorrer em sangue, ou uma salada bem temperada e vem ensopada em vinagre?



Vocês estão curiosos em saber o desfecho do meu caso, certo? Óbvio que não, mas eu conto.

É então, que minutos depois, aquele honrado homem me aparece com a cara mais triste do mundo e me diz:

"Olhe, vem com arroz, eles são surdos, o que se há-de fazer?"
(Como tem diz "aqueles filhos de uma grande @#*$!!!")

Mas é nesse momento que ele decide abrir um novo processo para compensar o seu cliente:

"Mas se quiser eu peço mais batatas."

E é com aquele espírito lutador que me inspiro e digo:

"Pode ser se faz favor."

E vitorioso ele traz-me um travessa de batatas fritas, oh glorioso empregado de mesa!



Agora aqui vai a minha sugestão para entrada de um restaurante, e digam lá que não ficava bem esta frase dita (ao belo estilo americano):

"Tem o direito a permanecer calado, tudo o que disser pode ser usado contra si. Tem direito a um empregado de mesa, caso não tenha ser-lhe-à dado um!"

Fica a sugestão,
Até Logos!

advertising theory

...by Joe Brand's comercial break-down

ha muito tempo atrás, na época medieval, a publicidade reduzia-se a uma criança a andar para trás e adiante na sua aldeia com um cartaz a dizer:
"Salsichas - taberna do meu pai"
depois apareceram os adjectivos:
"as salsichas do meu pai são boas"
depois apareceram os superlativos absolutos
"as salsichas do meu pai são as melhores da aldeia"
depois as hipérboles
"as salsichas do meu pai são as melhores salsichas que alguma vez vai provar"
depois o sentido de humor
"prove as salsichas do meu pai, não vão fazer a sua ser maior, ... mas sabem bem"
e por fim, os anuncios nossos contemporâneos:
"salsichas - voçê - compre - desfrute - VIVA - porque voçê merece-o"